Cinnamon angels

Hace un mes tuve el gustazo de probar unos muffins que hizo mi hermana con un preparado que compró en una  tienda  de Avilés. Es una de esas tiendas en las que venden productos que no se encuentran con facilidad en España ( cápsulas para cupcakes con distintos motivos y temática, salsas,cafés,infusiones,chocolates..... El miércoles pasado pasamos por delante y volvimos a entrar. Esta vez fuí yo la que compró este preparado para hacer galletas de canela ( ay la canela, que sería de la repostería sin la canela. Me encanta . Es un sabor y un olor que me recuerda a mi amiga Sofía y los cinamon rolls que nos comiamos en Boston ) . Áun no he hecho las galletas pero prometo poner fotos cuando las haga. Ahora sólo quería mostraros lo precioso que es el envoltorio , y como decoración-regalo un cortapastas con forma de ángel.

Galletas de animales

La semana pasada mis hijos me pidieron que les hiciese unas galletas y yo no tenía muchas ganas de echar tiempo en la cocina así que en vez de decorar las galletas decidí hacer unos animalitos ( los cortapastas son de un juego de plastilina que tenía Sara cuando era pequeña : cuando la plastilina se secó decidí conservar los cortadores y reubicarlos en mi cocina ). No recuerdo en qué blog ví la idea de teñir la masa de las galletas y me pareció perfecta para situaciones de prisa o pocas gana como la mía. El sabor de las galletas no cambia y a los niños les resultan más atractivas....... no dejaron ni las migas.

 Árboles, vacas, perros, gatos, caballos y  peces  de color verde y naranja y con sabor a mantequilla.

Cupcakes en Londres

Esta maravilla de escaparate pertenece a una pastelería de Covent Garden . Qué colorido!!

Tarta Bob Esponja

Esta es la tarta que le hice a mi hijo para llevar al cole y celebrar su cumpleños con sus amiguitos.Está rellena de mermelada de fresa y como pegamento para el fondant utilicé nocilla . No quise complicarme mucho pero así todo no quedó mal y lo más importante a los niños  y sobretodo a mi príncipe ) les gustó muchísimo.

Galletas

Todas las galletas en la cajita.

Círculos.

Corazones.

Vestidos de novia.

Tartas de boda y corazones "siameses".

Estas galletas se las hice a mis padres por su  39 aniversario de boda. Son las primeras galletas que hago ( sin contar las del bautizo de mi sobri ) así que son muy mejorables. Tengo que decir que de sabor son totalmente insuperables.

Galletas Corazón

Estas galletas las hice para el bautizo de mi sobrina . Aunque no están muy bien , con el celofán y los lazos quedaron lucidas. Eso sí, de sabor inmejorables.

Tarta La Bella y La Bestia

Esta es la última tarta que he hecho. Se la hice a mi niña en su 6º cumpleaños y la verdad es que le gustó muchísimo. El bizcocho es brownie de chocolate negro relleno de ganache de chocolate blanco, vamos, un antidepresivo en toda regla.