Tercer y último cumpleaños del mes de Mayo. Mi sobrina-ahijada Lidia cumplió 7 años el pasado 30 de Mayo y esta es la tarta que le hice.
Este año quiso un cumpleaños vaquero ( qué alivio liberarse un poco de tanta Monster High y tanta princesa Disney!!) así que en su tarta no podían faltar ni el pañuelo, ni el gorro vaquero, ni el "estampado vaca". La tarta vuelve a ser la carrot cake ( os dije que nos encantaba! ).
Las galletas representan la estrella del sheriff.
Espero que os gusten.
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martes, 4 de junio de 2013
domingo, 19 de mayo de 2013
Tarta Peppa Pig
Segundo cumpleaños del mes de Mayo en la familia. Esta vez le toca a mi sobrina Inés. La pequeñaja ya tiene tres añitos y cómo se nota que tiene tres maestros por delante para enseñarle todo lo bueno, lo malo y lo regular......¡qué arte tiene la niña!
La tarta tenía que ser de Peppa Pig sí o sí. Llevaba tiempo pidiéndola y como para decirle que no.
A pesar de que la humedad que estamos teniendo en Asturias hizo que el fondant me diese un poco la lata, estoy contenta con el resultado.
El interior era una carrot cake con cheese frosting ( a petición de mi sister ) , en esta casa triunfa!!!
Bueno, os dejo unas fotos de la tarta de Inés. ¿Os gusta?
La tarta tenía que ser de Peppa Pig sí o sí. Llevaba tiempo pidiéndola y como para decirle que no.
A pesar de que la humedad que estamos teniendo en Asturias hizo que el fondant me diese un poco la lata, estoy contenta con el resultado.
El interior era una carrot cake con cheese frosting ( a petición de mi sister ) , en esta casa triunfa!!!
Bueno, os dejo unas fotos de la tarta de Inés. ¿Os gusta?
domingo, 20 de enero de 2013
Tarta y galletas de Mario Bros
Bueno, como lo prometido es deuda, sigo poniéndome al dia, rescatando cositas atrasadas y actualizando un poco el blog. Hoy le toca el turno al cumpleaños de Mateo.
El pasado 6 de Enero cumplió 5 años y hasta casi la fecha del cumpleaños decía que quería una tarta de fútbol ( no tenía muy claro si de la selección española o del Sporting de Gijón, pero de fútbol ). Bueno, pues cuando ya se iba acercando el día decidió el niño cambiar de idea y que la tarta tenía que ser de Mario Bros.
Menos mal que Mario no es un personaje difícil que si no........ en fin, este es el resultado: la tarta y las galletas de Mario Bros para celebrar el cumple de mi peque.
viernes, 18 de enero de 2013
Galletas, cupcakes y tarta Monster High
Después de mucho tiempo (demasiado) os enseño las galletas (con oblea),los cupcakes y la tarta que le hice a mi niña para su octavo cumpleaños. Todo muy negro, azul y fucsia!!!. Espero que os guste.
hola
lunes, 9 de julio de 2012
Tarta y Galletas Monster High
Bueno, aunque con bastante retraso por fin os enseño la tarta y las galletas que preparé para el cumpleaños de mi sobrina Lidia. Me parece que la fase "princesas Disney" está pasando a la historia porque Lidia tenía muy claro que el cumple de este año iba a ser sobre las Monster High y Sara ya me ha dicho que para el suyo repetimos con las Monster. ¡ Qué locura les ha dado a las niñas , Sara tiene de todo, patinete, pijama, toalla, bolsos de todos los tamaños, muñeca, camisetas, estuches, funda para la flauta , diadema...
La tarta es un brownie de chocolate blanco mojadito con almibar y relleno de crema de chocolate y fresa. La verdad es que estaba muy buena. Esta vez no está decorada con fondant de nubes sino con fondant comprado porque entre el fin de curso y la comunión de Sara, la tia Ana andaba un poco escasa de tiempo.
Los ojos y la nariz están pintados con rotulador negro comestible.
Las perlas plateadas alrededor de la carita quedaron muy lucidas.
Estas son las galletas, también decoradas con fondant. La galleta es la de mantequilla que hago siempre.
Espero que os haya gustado . MUAS
sábado, 3 de marzo de 2012
CARROT CAKE
Ayer se celebró en el cole de los niños el " Dia del Inglés " y éste es el cake que Sara y yo llevamos para colaborar:
El deliciosísimo CARROT CAKE.
La receta ( que os pongo más abajo ) la saqué hace tiempo de un blog llamado My Little Things y desde que la probamos se puede decir que nos hemos hecho fans de esta tarta.
La última vez que estuve en Londres me pegué un homenaje con una deliciosa carrot cake y puedo aseguraros que ésta le da mil vueltas. Es un bizcocho jugoso y con un delicioso sabor a especias ( canela y nuez moscada), además el azúcar moreno le da un dulzor especial, y si rematamos con el cheese frosting..... irresistible.
En esta ocasión utilizamos el cheese frosting como relleno y también lo untamos por fuera como "pegamento" para el fondant.
Os animo a que la hagais. Sara me ayudó a hacer el bizcocho y también a decorarlo y allá se fué ayer al cole toda emocionada con su carrot cake.
CARROT CAKE : Ingredientes:
- 130 gr. mantequilla
- 200 gr. azúcar moreno
- 1 cucharilla de café de canela
- Un poquito de nuez moscada rallada
- 3 cucharadas soperas de leche
- 2 huevos batidos
- 170 gr. de zanahorias ralladas
- 50 gr. de nueces molidas
- 200 gr. de harina integral
- 3 cucharillas de café de levadura en polvo
- Una pizca de sal
- Fundir la mantequilla en el microondas en la función de descongelar.
- Poner en una fuente la mantequilla derretida, la canela, la nuez moscada, la zanahoria rallada, el azúcar y los dos huevos batidos. Quedará una masa espesita pero ligera.
- Añadir a esta mezcla la harina, la levadura ,la sal y las nueces .Mezclar y añadir las tres cucharadas de leche.
- Precalentar el horno a 180º.
- Preparar un molde con mantequilla , espolvorear con harina para que no se pegue y verter la masa.
- Hornear hasta que , al pincharlo , el pincho salga limpio ( +0- una hora )
El bizcocho solo está bueno, pero con el cheese frosting está para temblar.
Ingredientes para el CHEESE FROSTING
- 200 gr queso Philadelphia
- 50 gr azúcar glas.
- 2 cucharadas de nata líquida.
Mezclar todos los ingredientes , batir con fuerza ( mejor con la batidora que a mano ) y quedara una crema. Extender por fuera o poner en medio…….. ummmmmmm
jueves, 19 de enero de 2012
Tarta y Galletas Buzz Lightyear
Hace 4 años los Reyes Magos me trajeron el mejor regalo que me podía imaginar, el muñeco más perfecto:
MI HIJO MATEO.
Cuatro años después Mateo es un hombrecito maravilloso y por primera vez celebró su cumpleaños con algunos amiguitos.( hasta ahora lo celebrábamos en casa con la familia). El fin de semana siguiente a Reyes tuvo su fiesta Buzz Lightyear: el homenajeado disfrazado de Buzz con sus galletas y su tarta: vamos, preparado para ir al " infinito y más allá"!
Aquí están sus galletas-cohete.
La receta es la de galletas de mantequilla que hago siempre: a todos nos gusta muchísimo, es fácil, siempre sale bien , perfecta para decorar y......, si algo gusta, por qué cambiarlo? Como novedad, a la glasa le eché esencia de limón y la verdad es que me gusta mucho el sabor que da.
Al igual que las galletas , la tarta es el cohete de Buzz.
Aquí tenemos a los HV ( hombrecitos verdes ) de la película .
Usé un muñeco de Buzz Lightyear que tiene Mateo para coronar la tarta con una bandera con el nombre y los años de mi peque.
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