viernes, 11 de noviembre de 2011

Brownies - Receta para el microondas

Esta receta de Brownies puede que no sea la mejor del mundo, pero a mí me encanta porque es rapidísima . Se hace en el microondas en pocos minutos y están buenísimos!!! Me la dió una compañera hace un par de años y la verdad es que tiene mucho éxito. Os animo a probarla !
Brownies en microondas

Ingredientes:
  • 150 gr de chocolate fondant
  • 150 gr de azúcar
  • 2 huevos
  • 100 gr de mantequilla
  • 100 gr de harina
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 75 gr de nueces picadas
Elaboración:
  1. Derretir la mantequilla y el chocolate y batirlos bien.
  2. En otro recipiente batir los huevos y el azúcar.
  3. Añadir a los huevos con azúcar la mezcla de chocolate y mantequilla.
  4. Añadir poco a poco la harina con la levadura y las nueces.
  5. Mezclar bien .
  6. Verter en un molde para microondas y poner 3 minutos al 70% de potencia y luego otros 3 minutos al 100% de potencia.
  7. Dejar enfriar, cortar en trozos y espolvorear con azúcar glas.

jueves, 3 de noviembre de 2011

Cookies

¡Qué invento este preparado para cookies de Maizena! Basta con añadirle un huevo al preparado , amasar, formar unas bolitas y hornearlas para tener unas delicionas cookies en pocos minutos. Es ideal para tener en casa y hacer con los niños una de esas tardes en las que el clima no nos permite salir. Y eso es lo que hicieron mis 4 peques ( mi niña, mi niño y mis dos sobris ). Estaban supercontentos porque habían hecho las galletas ellos solitos y además estaban buenísimas!!




 Lidia mezclando el preparado con el huevo


Mateo amasando

Sara dando el visto bueno ( le encanta probar las masas crudas : como a mí, todo se hereda !)
 Haciendo las bolitas
 Incluso Inés participó!!!
 Aplastando las bolitas en la bandeja del horno
 Y este es el resultado, las cookies una vez horneadas
  ¿A que tienen buena pinta ?